KASOS

Kasos è una piccola isola rocciosa situata accanto all’isola di Karpathos, a metà strada tra Creta e Rodi. Ha una popolazione annuale di circa 1200 persone che aumenta in estate quando l’isola si riempie di ateniesi di ritorno e di coloro che hanno lasciato l’isola per cercare lavoro all’estero, ma che vengono il più spesso possibile per le loro vacanze estive. L’isola vede anche un po’ di turismo, anche se solo i più avventurosi ci arrivano. A causa delle difficoltà e del tempo impiegato per arrivarci, Kasos ha mantenuto la sua identità di semplice isola non turistica, nonostante offra molte delle cose per cui i turisti vengono in Grecia, come splendide spiagge, villaggi tradizionali e gente amichevole. Kasos durante l’estate può essere raggiunta in aereo da Creta, Rodi e Atene. Molte isole hanno traghetti diretti per Kasos. L’isola più vicina è Karpathos e ci vuole solo un’ora per andare dall’una all’altra. Dal porto di Sitia puoi raggiungere Creta in circa due ore e mezza.

DA SCOPRIRE

1. Fai una passeggiata intorno a Fri

Fri è l’insediamento principale (o Hora) di Kasos, che prende il nome dalla parola “fridi” (sopracciglio in greco), che si riferisce alla sua forma. La “d” di fridi non era pronunciata nel dialetto locale, quindi il villaggio era chiamato Fryi… che col tempo divenne Fri. Se arrivi in ​​barca, è la prima cosa che vedi, perché è anche il porto dell’isola. I suoi vicoli lastricati sono punteggiati da eleganti mosaici di ciottoli, ex dimore di marinai, piccole case bianche e molte chiese. Il piccolo porto di Bouka (ora utilizzato principalmente per piccole barche da pesca in legno) ha caffè e taverne tradizionali. Puoi passeggiare fino a Emporios … in senso stretto, un altro insediamento ma in realtà un’estensione di Fri. Il Monumento degli Eroi , con le sue due ancore e quattro cannoni, in Piazza Bouka, e il Monumento all’Olocausto di Kasos , nella piazza del Municipio, si riferiscono al massacro di gran parte della popolazione dell’isola da parte delle truppe ottomane nel 1824.

2. Scopri i villaggi di Kasos

Kasos ha altri quattro villaggi pittoreschi, tutti a pochi chilometri da Fri.  Agia Marina è il più grande insediamento di Kasos, costruito in cima a una collina e pieno di caratteristiche autentiche, come il pluripremiato caseificio di Ioannis Vonapartis (ora alla sesta generazione). Puoi trovare i suoi prodotti nei negozi e visitare la fabbrica su richiesta. Panagia è un villaggio così vicino (10 minuti a piedi) che è praticamente un sobborgo di Fri. È famoso per la sua collezione di chiese unite insieme, ognuna intitolata a un santo diverso e note come Exi Ekklisies (Sei Chiese). E Poli è l’insediamento più antico di Kasos, costruito sul sito di un’antica acropoli micenea e con vista su Emporios. A breve distanza a est di Poli si trova la cappella di Agia Kyriaki, in cima a una collina con vista panoramica sull’Egeo. Infine, Arvanitohori  è un altro insediamento tradizionale, a circa 2 km da Panagia a un’altitudine di 100 m.

3. Trova la tua spiaggia preferita a Kasos

Ci sono spiagge per tutti i gusti a Kasos… remote e perfette per il relax totale o organizzate con servizi come bar e taverne. La spiaggia più popolare a Kasos è Emporios, proprio accanto a Fri. È piccola, sabbiosa e facile da raggiungere in auto o a piedi e ha taverne e pasticcerie nelle vicinanze. Sempre sulla costa settentrionale c’è Ammoua, una piccola insenatura sabbiosa con un bar sulla spiaggia e uno splendido tramonto. E Antiperatos è una serie di piccole spiagge con piccoli ciottoli e acqua limpida e deliziosa (ideale per evitare la folla). Andando verso sud-ovest, Helatros è una spiaggia riparata e tranquilla, con ciottoli e un’impressionante acqua blu-verde. E Avlaki è una piccola baia deserta con acqua calma nella stessa zona, a circa 1 ora a piedi su un sentiero sterrato da Chadies o raggiungibile in barca. Infine, Trita, con i suoi ciottoli, è un’altra spiaggia appartata che può essere raggiunta in barca da Fri o con una camminata di 1 ora.

4. Fai una gita in barca ad Armathia

In cima a qualsiasi lista di cose da fare a Kasos c’è una gita in barca verso uno degli isolotti vicini. Ce ne sono diversi tra cui scegliere (amministrativamente, appartengono tutti a Kasos), tra cui Armathia e gli isolotti sterili di Karofilla , Makra , Porionisi , Pontikonisia e Litra . Il mare tra le isole e Kasos è relativamente poco profondo e sabbioso, con barriere coralline e molti pesci. Non pensarci due volte a visitare Armathia, famosa per la sua spiaggia esotica (Marmara) con acqua turchese e sabbia dorata. Puoi raggiungerla in kaiki (tradizionale barca di legno) da Fri.

5. Parti per i sentieri escursionistici di Kasos

Kasos ha una selezione di sentieri escursionistici segnalati. Uno che sceglieremo per te è dal monastero di Agios Georgios a Chadies al villaggio di Agia Marina (8,6 km). Chiamato Wild Kasos, attraversa una delle parti meno accessibili dell’isola, passando per capanne di pastori (mitata) e una gola paragonata al Grand Canyon (in miniatura). Passerai anche per la remota spiaggia di Tripiti e godrai di viste epiche dell’Egeo prima di raggiungere Agia Marina. Verso la fine, si raggiunge la grotta di Ellinokamara ,  una delle due grotte famose di Kasos (si può raggiungere facilmente a piedi da Agia Marina o Arvanitohori). È una grande apertura naturale che è stata parzialmente chiusa da un muro mantenuto praticamente inalterato fin dall’antichità. Tracce di un altare e altri resti indicano che era utilizzata come luogo di culto. La seconda grotta, la grotta di Stylokamara (o Salai), si trova a sud di Ellinokamara. Seguendo la strada per Chadies, il sentiero segnalato inizia dopo la prima curva della strada. L’ingresso è quasi nascosto ed è noto per le sue stalagmiti e stalattiti (da cui ha preso il nome). Solo una piccola parte della grotta è stata esplorata.

6. Visitare i musei e i siti culturali

La prossima cosa da fare a Kasos è immergersi nella storia e nella cultura dell’isola. Il posto ovvio da cui iniziare è la Collezione archeologica di Kasos, con reperti che vanno dal periodo preistorico fino ai primi tempi cristiani, oltre a una mostra dedicata alla partecipazione di Kasos alla Guerra d’indipendenza greca del 1821 e all’Olocausto del 1824. Nelle vicinanze si trova il Museo marittimo di Kasos, con reperti provenienti dalla collezione privata del marinaio locale Anthony Chatzipetros, tra cui bussole, mappe e oggetti di uso quotidiano su vecchie barche a vela. Altri punti di interesse culturale a Fri includono la Biblioteca pubblica (in un bell’edificio) e la casa di Ioulias Daskalaki, discendente di un eroe rivoluzionario. La sua tradizionale casa Kasiot è aperta al pubblico. Altrove, assicurati di visitare il Folk Museum of Kasos ad Arvannitohori e ammira le imponenti dimore a due piani di Agia Marina, costruite con la ricchezza dei marinai che costituivano la flotta mercantile Kasiot, una delle più importanti della regione dal XVIII al XX secolo.

7. Scopri i segreti della cucina locale

Dalla vista di tutte le pecore e le capre che pascolano libere, non ti sorprenderà sapere che il bestiame dell’isola è responsabile di molti dei deliziosi sapori che potrai gustare durante le tue vacanze a Kasos. Ogni pasto sarà memorabile, ma ecco alcuni punti salienti da tenere d’occhio.  Il sitaka è un formaggio burroso fatto con latte di capra o pecora fermentato. Spesso viene grattugiato e accompagna i famosi makarounes  (pasta intrecciata a mano)   dell’isola  , serviti anche con cipolle caramellate. Il doulmaes  è un piatto tipico, simile al  dolmadakia  (foglie di vite ripiene) ma più piccolo e con un ripieno arricchito con pomodoro, burro e spezie. Il roikio è un finocchio selvatico locale servito come insalata o cucinato con pomodoro e cipolla (yiahni).  Il pilafi kassiotiko è riso rosso fatto in brodo di carne. E per un dolce da accompagnare al caffè, i moshopoungia sono piccole tasche (poungia) fatte di mandorle, zucchero e acqua di fiori.  I kassiotikes kouloures sono biscotti cotti due volte fatti con anice, cumino e semi di sesamo normali e neri. E i mizithropites sono piccoli pasticcini farciti con formaggio mizithra e guarniti con miele e cannella. L’esperienza migliore è prenotare una lezione di cucina tradizionale o andare a fare una degustazione di vini.

8. Visitare le chiese e i monasteri

L’ultima delle cose da fare a Kasos è visitare alcune delle chiese e dei monasteri che possono assomigliare a un’estensione della bellezza selvaggia del paesaggio. Ce ne sono poco più di 100 a Kasos, molti costruiti nelle rocce e in cima alle colline con vista sul mare. La chiesa di Agios Spyridonas, vicino al porto di Bouka, è dedicata al santo patrono e protettore di Kasos (San Spiridione) ed è famosa per le sue quattro cupole e l’iconografia. Altrove, il monastero di Agios Mamas, a sud-est di Poli, ha mosaici unici e bellissimi porta-icone in legno, oltre a splendide viste sull’Egeo. E la chiesa di Agia Marina (che prende il nome dal villaggio) ha un meraviglioso mosaico di ciottoli bianchi e neri nel suo cortile. La festa di Agia Marina del 17 luglio è uno degli eventi religiosi e comunitari più importanti a Kasos. Le sei chiese (Exi Ekklisies) di Panagia sono un motivo in più per visitare il villaggio. E non dimenticate di visitare il monastero di Agios Georgios a Chadies e la chiesa di Agios Dimitrios (con un imponente campanile) ad Arvanitohori, così come Panagia Potamitissa, una piccola cappella costruita nelle rocce a sud di Arvanitohori. Potete guidare per un tratto e poi camminare per 10-15 minuti per arrivarci.